中國時報【中國時報╱陳君碩╱寧波報導】

旺旺集團投入冰品研發今年邁入20周年,2日在浙江寧波的食品展上,推出最新冰品「凍痴」,其採用全球首創的常溫保冰特性,並與知名廠商利樂合作,採無菌包裝。新品在展場中多次引起圍觀。旺旺集團副總裁廖清圳表示,此次在可常溫運輸保存及包裝方面,都是大突破,希望可以引領冰品的風騷。

「旺旺冰品20周年經銷商會議暨凍痴產品上市發布會」2日在寧波登場,並發布最新冰品「凍痴」,據介紹,這是在原有冰品生產經驗和技術基礎上,引進全新生產線,繼續保持常溫保存特色所打造而成,共有香草、巧克力、椰奶、榴槤四種口味,每種口味並設計相應的卡通形象包裝。

至於「凍痴」的產品命名,其創意源自音樂節奏「凍次打次」,包裝採用利樂6層無菌包裝,配合易撕口設計,讓食用更方便;冰品食材使用的進口乳源,蛋白含量媲美牛奶,達2.7 %到3.2%。

旺旺集團副總裁廖清圳表示,隨著大陸經濟發展,消費者的消費理念和市場對產品的需求,也都在升級,旺旺集團把握機會,此次研發首款無菌包裝冰淇淋「凍痴」,就是為了滿足更年輕消費者,對健康、時尚、美味的同步追求。

廖清圳說,此次產品最大特色,是相較一般冰淇淋需要冷凍車,「凍痴」可以常溫運輸,在保存方面很方便,是一大突破,同時採用無菌包裝,他認為應該打破夏天才吃冰的觀念,有信心在三年後讓冬天的冰品業績成長,「希望在這方面能夠引領風騷」。

「中國冰淇淋冷食展」1日在寧波開幕後,旺旺集團攤位上人潮絡繹不絕,一名抱著孫子的大陸民眾表示,「要讓孩子吃冰棍,旺旺的東西還是比較可以放心的」,2日旺旺展場特別安排「凍痴樂團」現場表演,吸引民眾圍觀,維安人員還多次要求群眾不要佔據走道妨礙通行。

今年適逢旺旺研發冰品20周年,旺旺集團冰品營業部特助鍾巍表示,「天道酬勤、地道酬善、商道酬信、業道酬精」這十六字,總結詮釋了旺旺冰品的20年發展。



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戴資穎今(29日)和同胞好手江美慧於準決賽交手,由於都是自己選手,現場觀眾在這一場也較為安靜、專心觀賞球賽,最終戴資穎以21-15、21-13搶進決賽,稍晚將要面對南韓高手李張美。

世界球后今天首局狀況絕佳,連難度極高的滾網都放的得心應手,迅速拉開比數到11-4,不過江美慧在暫停回來後打得更為主動,接比分一步步追近。不過戴資穎此時又展現她優異的手感,幾次放網和吊球讓對手無所適從,順利以21-15拿下首局。

第2局江美慧一開始打得相當不錯,數度領先戴資穎,不過戴資穎逐漸加強自己進攻的主動性,多次扣殺得手,首次暫停時以11-8領先。在休息回來之後,江美慧失誤增加,戴資穎趁機搶得賽點,最終也無懸念的拿下比賽。

而她決賽的對手將會是「南韓新二姊」李張美,兩人之前才剛在亞錦賽交手過,戴資穎當時在準決賽大比分擊敗了這位勁敵,本次再度相遇,結果會如何,相當令人期待。



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